рецепта
Бърз сладкиш с горски плодове
от Carina
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Бърз сладкиш с горски плодове" беше добавена на
Продукти
яйце | 1 |
захар | 100 г |
меко масло или маргарин | 150 г |
кисело мляко | 100 г |
брашно | 200 г |
бакпулвер | 1 ч. л. |
Ванилия | 1 ч. л. |
ПЛЪНКА
400 мл (~ 200 г)ягоди(къпини, малини, вишни и т.н) | |
може и замразени горски плодове | |
захар | 50-70 г |
Приготвяне
• За рецептата "Бърз сладкиш с горски плодове" маслото се разбива със захарта.
• Добавят се яйцето и киселото мляко.
• Пресява се брашното с бакпулвера и ванилията.
• С помощта на миксер всичко се разбива добре.
• Тестото за рецептата "Бърз сладкиш с горски плодове" се излива във форма за печене (22-24 см).
• Отгоре се нареждат горските плодове и се поръсват със захарта.
• Ако се използват замразени ягоди, то те не се размразят преди печенето (поръсват се с малко нишесте и леко се разбъркват).
• Фурната се загрява на 200 С.
• Бързият сладкиш с горски плодове се пече около 25 минути или до готовност.
Бележки
** Рецепта за Бърз сладкиш с горски плодове - тестото за бързият сладкиш с горски плодове може да бъде използвано за солени пълнежи, но тогава трябва да се намали захарта и да се избегне ванилията.
*** Плънката за рецептата "Бърз сладкиш с горски плодове" може да бъде с гъби, шунка, риба, кашкавал, праз лук и т.н.